Phân hữu cơ chủ yếu tiêu diệt các vi sinh vật gây hại như vi khuẩn gây bệnh thực vật, trứng côn trùng, hạt cỏ dại… ở giai đoạn ủ ấm và giai đoạn ủ phân ở nhiệt độ cao.Tuy nhiên, vai trò chính của vi sinh vật trong quá trình này là trao đổi chất và sinh sản và chỉ tạo ra một lượng nhỏ.Các chất chuyển hóa và các chất chuyển hóa này không ổn định và không dễ dàng được thực vật hấp thụ.Trong giai đoạn làm mát muộn hơn, vi sinh vật sẽ làm ẩm chất hữu cơ và tạo ra một lượng lớn chất chuyển hóa có lợi cho sự sinh trưởng và hấp thụ của cây trồng.Quá trình này mất 45-60 ngày.
Phân trộn sau quá trình này có thể đạt được ba mục tiêu:
Một.Vô hại, các chất độc hại sinh học hoặc hóa học trong chất thải hữu cơ được xử lý một cách vô hại hoặc an toàn;
Thứ hai, đó là sự khiêm tốn.Quá trình làm ẩm chất hữu cơ trong đất là phân hủy.Các sản phẩm phân hủy đơn giản được tạo ra dưới tác dụng của vi sinh vật tạo ra các hợp chất hữu cơ mới - mùn.Đây là quá trình hạ nhục, một hình thức tích lũy chất dinh dưỡng;
Thứ ba, đó là sản xuất các chất chuyển hóa của vi sinh vật.Trong quá trình trao đổi chất của vi sinh vật, nhiều chất chuyển hóa khác nhau như axit amin, nucleotide, polysacarit, lipid, vitamin, kháng sinh và các chất protein được tạo ra.
Quá trình lên men phân hữu cơ là quá trình trao đổi chất và sinh sản của các loại vi sinh vật khác nhau.Quá trình trao đổi chất của vi sinh vật là quá trình phân hủy chất hữu cơ.Sự phân hủy chất hữu cơ chắc chắn sẽ tạo ra năng lượng làm tăng nhiệt độ.Quá trình chết đi, thay thế và chuyển đổi dạng vật chất của nhiều sinh vật, vi sinh vật khác nhau trong quá trình ủ phân đều được thực hiện cùng một lúc.Cho dù xét từ góc độ nhiệt động lực học, sinh học hay biến đổi vật chất, quá trình lên men ủ phân không phải là thời gian ngắn vài ngày hay mười ngày.Điều có thể làm là tại sao quá trình ủ phân vẫn phải mất 45-60 ngày ngay cả khi các nhiệt độ, độ ẩm, độ ẩm, vi sinh vật và các điều kiện khác được kiểm soát tốt.
Nói chung, quá trình lên men phân bón hữu cơ là giai đoạn gia nhiệt → giai đoạn nhiệt độ cao → giai đoạn làm mát → giai đoạn trưởng thành và bảo quản nhiệt
1. Giai đoạn sốt
Trong giai đoạn đầu của quá trình sản xuất phân trộn, các vi sinh vật trong phân trộn chủ yếu là các loài hiếu khí và nhiệt độ trung bình, trong đó phổ biến nhất là vi khuẩn không bào tử, vi khuẩn bào tử và nấm mốc.Chúng bắt đầu quá trình lên men ủ phân, phân hủy các chất hữu cơ dễ phân hủy trong điều kiện hiếu khí và tạo ra nhiều nhiệt, đồng thời liên tục tăng nhiệt độ phân ủ từ khoảng 20°C lên 40°C, gọi là giai đoạn sốt.
2. Giai đoạn nhiệt độ cao
Khi nhiệt độ tăng lên, các vi sinh vật ưa nhiệt dần thay thế các loài ưa nhiệt trung bình và đóng vai trò chủ đạo.Nhiệt độ tiếp tục tăng, thường đạt trên 50°C trong vòng vài ngày, bước vào giai đoạn nhiệt độ cao.
Ở giai đoạn nhiệt độ cao, thermoactinomycetes và nấm sinh nhiệt trở thành loài chính.Chúng phân hủy mạnh các chất hữu cơ phức tạp trong phân trộn, tích tụ nhiệt và nhiệt độ phân trộn tăng lên 60-80°C.
3. Giai đoạn làm mát
Khi giai đoạn nhiệt độ cao kéo dài trong một khoảng thời gian nhất định, phần lớn các chất cellulose, hemicellulose, pectin đã bị phân hủy, để lại các thành phần phức tạp khó phân hủy và mùn mới hình thành, hoạt động của vi sinh vật yếu đi, nhiệt độ tăng dần. giọt.Khi nhiệt độ giảm xuống dưới 40°C, vi sinh vật ưa nhiệt lại trở thành loài chiếm ưu thế.
4. Giai đoạn phân hủy và bảo quản phân bón
Sau khi phân trộn bị phân hủy, thể tích co lại và nhiệt độ của phân trộn giảm xuống cao hơn nhiệt độ một chút.Lúc này, phân ủ cần được nén chặt để tạo trạng thái yếm khí và làm suy yếu quá trình khoáng hóa chất hữu cơ để thuận lợi cho việc bảo quản phân bón.
Quá trình khoáng hóa chất hữu cơ trong phân trộn có thể cung cấp cho cây trồng và vi sinh vật những chất dinh dưỡng tác dụng nhanh, cung cấp năng lượng cho các hoạt động của vi sinh vật và chuẩn bị nguyên liệu thô cơ bản cho quá trình làm ẩm chất hữu cơ trong phân trộn.
Các chỉ tiêu tham khảo cho quá trình lên men phân hữu cơ:
1. Sự lỏng lẻo
Phương pháp lên men sinh học bắt đầu lỏng lẻo vào ngày lên men thứ 4 và ở dạng mảnh vụn.
2. Mùi
Phương pháp lên men sinh học bắt đầu giảm mùi hôi từ ngày thứ hai, cơ bản biến mất vào ngày thứ tư, biến mất hoàn toàn vào ngày thứ năm và tỏa ra mùi thơm của đất vào ngày thứ bảy.
3. Nhiệt độ
Phương pháp lên men sinh học đạt đến giai đoạn nhiệt độ cao vào ngày thứ 2 và bắt đầu giảm nhiệt độ trở lại vào ngày thứ 7.Duy trì giai đoạn nhiệt độ cao trong thời gian dài, quá trình lên men sẽ bị phân hủy hoàn toàn.
4. Giá trị PH
Giá trị pH của phương pháp lên men sinh học đạt 6,5.
5. Độ ẩm
Độ ẩm ban đầu của nguyên liệu lên men là 55%, độ ẩm của phương pháp lên men sinh học có thể giảm xuống 30%.
6. Nitơ amoni (NH4+-N)
Khi bắt đầu quá trình lên men, hàm lượng nitơ amoni tăng nhanh và đạt lượng cao nhất vào ngày thứ 4.Điều này được gây ra bởi quá trình amoniac hóa và khoáng hóa nitơ hữu cơ.Sau đó, nitơ amoni trong phân hữu cơ bị mất đi và chuyển hóa do bay hơi.Nó trở thành nitơ nitrat và giảm dần.Khi nitơ amoni nhỏ hơn 400 mg/kg, nó đạt đến mức trưởng thành.Hàm lượng nitơ amoni trong phương pháp lên men sinh học có thể giảm xuống còn khoảng 215mg/kg.
7. Tỷ lệ cacbon và nitơ
Khi tỷ lệ C/NC/N của phân hữu cơ đạt dưới 20 thì nó đạt chỉ số trưởng thành.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Một phần dữ liệu trong bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo.
Để biết thêm các giải pháp hoặc sản phẩm chi tiết, vui lòng chú ý đến trang web chính thức của chúng tôi:
www.yz-mac.com
Thời gian đăng: 29/12/2021