Phân hữu cơ được sản xuất từ ​​chất thải thực phẩm.

Việc đốt và chôn lấp có những nhược điểm đáng kể và việc tiếp tục sử dụng chất thải thực phẩm sẽ góp phần bảo vệ môi trường và tăng cường sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo.

Làm thế nào chất thải thực phẩm được sản xuất thành phân bón hữu cơ.

Trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, bánh mì, bã cà phê, vỏ trứng, thịt và báo đều có thể được ủ phân.Chất thải thực phẩm là một chất hữu cơ độc đáo, là nguồn cung cấp chất hữu cơ chính.Chất thải thực phẩm bao gồm các nguyên tố hóa học như tinh bột, cellulose, lipid protein và muối vô cơ, cũng như các nguyên tố vi lượng như 、、、、、N,P,、K,Ca,Mg,Fe,K, v.v. đến 85% có khả năng phân hủy sinh học.Nó có đặc điểm là hàm lượng hữu cơ cao, hàm lượng nước cao, chất dinh dưỡng dồi dào và có giá trị tái chế cao.Vì chất thải thực phẩm có đặc điểm là độ ẩm cao và cấu trúc vật lý mật độ thấp nên điều quan trọng là trộn chất thải thực phẩm tươi với chất tạo phồng, chất này có tác dụng hút nước thừa và tạo thêm cấu trúc để trộn.

Chất thải thực phẩm có hàm lượng chất hữu cơ cao, trong đó protein thô chiếm 15% - 23%, chất béo 17% - 24%, chất khoáng 3% - 5%, Ca 54%, natri clorua 3% - 4%, vân vân.

Quy trình công nghệ và thiết bị liên quan để chuyển hóa chất thải thực phẩm thành phân bón hữu cơ.

Người ta biết rằng tỷ lệ sử dụng tài nguyên bãi chôn lấp thấp gây ô nhiễm môi trường.Hiện nay, một số nước phát triển đã thiết lập hệ thống xử lý chất thải thực phẩm hợp lý.Ví dụ, ở Đức, rác thải thực phẩm được xử lý chủ yếu thông qua quá trình ủ phân và lên men kỵ khí, sản xuất khoảng 5 triệu tấn phân bón hữu cơ từ rác thải thực phẩm mỗi năm.Bằng cách ủ phân rác thải thực phẩm ở Anh, có thể giảm được khoảng 20 triệu tấn khí thải CO2 mỗi năm.Phân trộn được sử dụng ở gần 95% các thành phố ở Hoa Kỳ.Việc ủ phân có thể mang lại nhiều lợi ích về môi trường, bao gồm giảm ô nhiễm nước và mang lại lợi ích kinh tế đáng kể.

Mất nước.

Nước là thành phần cơ bản của chất thải thực phẩm, chiếm 70%-90%, là nguyên nhân sâu xa gây ra chất lượng chất thải thực phẩm.Vì vậy, khử nước là mắt xích quan trọng nhất trong quá trình chuyển hóa chất thải thực phẩm thành phân bón hữu cơ.

Thiết bị xử lý trước chất thải thực phẩm là bước đầu tiên trong quá trình xử lý chất thải thực phẩm.Nó chủ yếu bao gồm: máy khử nước rây xiên, bộ chia, hệ thống tách tự động, máy tách chất lỏng rắn, máy tách dầu và nước, bể lên men.

Quá trình cơ bản có thể được chia thành các phần sau: .

1. Chất thải thực phẩm phải được khử nước trước vì nó chứa quá nhiều nước.

2. Loại bỏ chất thải không thể xử lý được từ chất thải thực phẩm, chẳng hạn như kim loại, gỗ, nhựa, giấy, vải, v.v., thông qua việc phân loại.

3. Chất thải thực phẩm được lựa chọn và đưa vào thiết bị tách chất lỏng rắn xoắn ốc để nghiền, khử nước và tẩy dầu mỡ.

4. Thức ăn thừa sau khi ép được sấy khô và khử trùng ở nhiệt độ cao để loại bỏ độ ẩm dư thừa và các vi sinh vật gây bệnh khác nhau.Độ mịn và độ khô của chất thải thực phẩm cần thiết cho quá trình ủ phân, cũng như chất thải thực phẩm, có thể được đưa trực tiếp vào bể lên men thông qua băng tải.

5. Nước được loại bỏ khỏi chất thải thực phẩm là hỗn hợp dầu và nước, được phân tách bằng thiết bị tách dầu-nước.Dầu tách ra được xử lý sâu để thu được dầu diesel sinh học hoặc dầu công nghiệp.

Thiết bị này có ưu điểm là sản lượng cao, vận hành an toàn, chi phí thấp và chu kỳ sản xuất ngắn.Thông qua việc xử lý vô hại các nguồn tài nguyên đã giảm và lãng phí thực phẩm, sẽ tránh được ô nhiễm thứ cấp do lãng phí thực phẩm trong quá trình vận chuyển.Có nhiều mẫu mã để bạn lựa chọn tại nhà máy của chúng tôi, chẳng hạn như 500kg/h, 1t/h, 3t/h, 5t/h, 10t/h, v.v.

Phân trộn.

Bể lên men là một loại bể lên men khép kín hoàn toàn sử dụng công nghệ lên men hiếu khí ở nhiệt độ cao, thay thế cho công nghệ ủ phân xếp chồng truyền thống.Quá trình ủ phân nhanh khép kín ở nhiệt độ cao trong bể tạo ra phân hữu cơ chất lượng cao, được kiểm soát chính xác hơn, phân hủy nhanh hơn và chất lượng sản phẩm ổn định hơn.

Phân trộn trong thùng chứa được cách ly nhiệt và việc kiểm soát nhiệt độ trong quá trình ủ phân là điều then chốt.Bằng cách duy trì điều kiện nhiệt độ tối ưu cho hoạt động của vi sinh vật, chất hữu cơ có thể bị phân hủy nhanh chóng và có thể đạt được đồng thời quá trình khử trùng ở nhiệt độ cao, trứng và hạt cỏ dại.Quá trình lên men được bắt đầu bởi các vi sinh vật tự nhiên có trong chất thải thực phẩm nhằm phân hủy vật liệu làm phân trộn, giải phóng chất dinh dưỡng, tăng nhiệt độ lên 60-70 độ C để tiêu diệt mầm bệnh và hạt cỏ dại, đồng thời tuân thủ các quy định về xử lý chất thải hữu cơ.Chất thải thực phẩm có thể được ủ phân chỉ trong 4 ngày bằng bể lên men.Chỉ sau 4-7 ngày, phân ủ mục nát hoàn toàn và thải ra ngoài, phân thối không còn mùi hôi và được khử trùng để giàu cân bằng dinh dưỡng hữu cơ.Việc sản xuất phân hữu cơ không mùi, vô trùng này không chỉ tiết kiệm đất chôn lấp, bảo vệ môi trường mà còn mang lại một số lợi ích kinh tế.