Trước hết, phân gà sống không bằng phân hữu cơ.Phân hữu cơ dùng để chỉ rơm, bánh, phân gia súc, bã nấm và các nguyên liệu thô khác thông qua quá trình phân hủy, lên men và chế biến thành phân bón.Phân động vật chỉ là một trong những nguyên liệu thô để sản xuất phân bón hữu cơ.
Phân gà ướt hay khô không được lên men sẽ dễ dẫn đến việc tàn phá các loại rau nhà kính, vườn cây ăn quả và các loại cây trồng khác, gây thiệt hại kinh tế rất lớn cho người nông dân.Hãy bắt đầu bằng cách xem xét những rủi ro của phân gà sống và tại sao mọi người cho rằng phân gà sống có hiệu quả hơn các loại phân động vật khác?Và làm thế nào để tận dụng triệt để phân gà đúng cách và hiệu quả?
Tám thảm họa dễ gây ra do sử dụng phân gà trong nhà kính và vườn cây ăn quả:
1. Đốt rễ, đốt cây con và làm chết cây
Sau khi sử dụng phân gà chưa lên men, nếu thọc tay vào đất, nhiệt độ của đất sẽ cao hơn đáng kể.Trong những trường hợp nghiêm trọng, cái chết của tán hoặc tán hoàn toàn sẽ làm trì hoãn việc canh tác và dẫn đến mất chi phí lao động và đầu tư vào hạt giống.
Đặc biệt, việc bón phân gà vào mùa đông xuân tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn lớn nhất, vì lúc này nhiệt độ bên trong nhà kính cao, quá trình lên men của phân gà sẽ tỏa ra nhiều nhiệt, dẫn đến cháy rễ. .Phân gà được sử dụng trong vườn cây ăn trái vào mùa đông và mùa xuân, chỉ trong thời kỳ rễ ngủ.Một khi rễ bị đốt cháy sẽ ảnh hưởng đến việc tích lũy chất dinh dưỡng và ra hoa, đậu quả trong năm tới.
2. Đất nhiễm mặn, giảm sản lượng trái cây
Việc sử dụng liên tục phân gà đã để lại một lượng lớn natri clorua trong đất, trung bình có 30-40 kg muối trên 6 mét vuông phân gà và 10 kg muối trên mỗi mẫu Anh đã hạn chế nghiêm trọng khả năng thấm và hoạt động của đất. .Phân lân rắn, phân kali, canxi, magie, kẽm, sắt, bo, mangan và các nguyên tố quan trọng khác, dẫn đến cây trồng phát triển bất thường, nụ hoa và sản lượng quả thưa thớt, hạn chế đáng kể việc cải thiện năng suất và chất lượng cây trồng.
Kết quả là tỷ lệ tận dụng phân bón giảm dần qua từng năm và chi phí đầu vào tăng 50-100%.
3. Axit hóa đất và gây ra nhiều bệnh ở vùng rễ và các bệnh do virus
Vì độ pH của phân gà khoảng 4 nên có tính axit cực cao và sẽ làm axit hóa đất, dẫn đến chấn thương hóa học và gây tổn hại nghiêm trọng đến phần gốc và mô rễ, cung cấp một lượng lớn vi rút do phân gà mang theo, các bệnh truyền qua đất. - Mang theo vi khuẩn, vi rút và tạo cơ hội cho sự xâm nhập và lây nhiễm, một khi độ ẩm và nhiệt độ đạt đến bệnh sẽ xảy ra.
Việc sử dụng phân gà lên men không đầy đủ, dễ làm cây bị héo, héo vàng, teo ngừng phát triển, không có hoa và quả, thậm chí chết;Bệnh do virus, dịch bệnh, thối thân, thối rễ và héo vi khuẩn là những di chứng rõ ràng nhất của việc sử dụng phân gà.
4. Nhiễm giun tròn rễ
Phân gà là nơi cắm trại và nơi sinh sản của tuyến trùng sưng rễ.Số lượng trứng tuyến trùng gây u sưng rễ là 100 trên 1000 gam.Trứng trong phân gà rất dễ nở và nhân lên hàng chục nghìn con chỉ sau một đêm.
Tuyến trùng cực kỳ nhạy cảm với các tác nhân hóa học, chúng nhanh chóng di chuyển xuống độ sâu từ 50 cm đến 1,5 m nên khó chữa trị.Tuyến trùng nốt sưng rễ là một trong những mối nguy hiểm nguy hiểm nhất, đặc biệt đối với các chuồng trại cũ trên 3 năm tuổi.
5. Mang thuốc kháng sinh vào, ảnh hưởng đến an toàn nông sản
Thức ăn cho gà chứa nhiều hormone, đồng thời bổ sung kháng sinh để phòng bệnh, chúng sẽ theo phân gà vào đất, ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh nông sản.
6. Tạo ra khí độc hại, ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây trồng, làm chết cây con
Phân gà trong quá trình phân hủy tạo ra khí mêtan, khí amoniac và các khí độc hại khác, khiến đất và cây trồng gây ra hiện tượng axit và hư hại rễ, nghiêm trọng hơn là tạo ra khí ethylene ức chế sự phát triển của rễ, đây cũng là nguyên nhân chính gây ra đốt rễ.
7. Sử dụng phân gà liên tục dẫn đến thiếu oxy trong hệ thống rễ
Việc sử dụng phân gà liên tục dẫn đến thiếu oxy trong hệ thống rễ và sinh trưởng kém.Khi bón phân gà vào đất, nó sẽ tiêu tốn oxy trong đất trong quá trình phân hủy, khiến đất tạm thời rơi vào trạng thái thiếu oxy sẽ ức chế sự phát triển của cây trồng.
8. Kim loại nặng vượt tiêu chuẩn
Phân gà chứa hàm lượng lớn kim loại nặng như đồng, thủy ngân, crom, cadmium, chì, asen và nhiều dư lượng hormone gây dư thừa kim loại nặng trong nông sản, gây ô nhiễm nguồn nước ngầm và đất, mất nhiều thời gian để phân hủy hữu cơ. chuyển hóa thành mùn và gây thất thoát chất dinh dưỡng nghiêm trọng.
Tại sao độ phì của đất có vẻ đặc biệt cao khi bón phân gà?
Nguyên nhân là do ruột gà thẳng, phân và nước tiểu hòa vào nhau nên chất hữu cơ có trong phân gà, hơn 60% chất hữu cơ ở dạng axit uric, axit uric phân hủy cung cấp rất nhiều nguyên tố nitơ, 500 kg phân gà tương đương với 76,5 kg urê, bề mặt trông giống như cây trồng phát triển mạnh mẽ tự nhiên.Nếu hiện tượng này xảy ra ở nho áo khoác hoặc nho ăn quả có thể gây bệnh sinh lý nghiêm trọng.
Điều này chủ yếu là do sự đối kháng giữa nitơ và các nguyên tố vi lượng và lượng urê quá mức sẽ khiến sự hấp thụ của các nguyên tố trung và vi lượng khác nhau bị cản trở, dẫn đến vàng lá, thối rốn, nứt quả và bệnh chân gà.
Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng đốt cây giống, rễ cây mục nát trong vườn cây ăn quả, vườn rau của mình chưa?
Phân bón được bón nhiều nhưng năng suất, chất lượng không thể nâng cao.Có trường hợp xấu nào không?chẳng hạn như chết đi một nửa chiều dài, đất cứng lại, gốc rạ nặng trĩu, v.v. Phân gà cần phải trải qua quá trình lên men và xử lý vô hại trước khi bón vào đất!
Sử dụng phân gà hợp lý và hiệu quả
Phân gà là nguyên liệu phân hữu cơ khá tốt, chứa khoảng 1,63% nitơ nguyên chất, khoảng 1,54% P2O5 và khoảng 0,085% kali.Nó có thể được chế biến thành phân bón hữu cơ bằng thiết bị sản xuất phân bón hữu cơ chuyên nghiệp.Sau quá trình lên men, côn trùng gây hại và hạt cỏ dại sẽ bị loại bỏ theo sự tăng giảm nhiệt độ.Dây chuyền sản xuất phân gà về cơ bản bao gồm quá trình lên men → nghiền → trộn nguyên liệu → tạo hạt → sấy khô → làm mát → sàng lọc → định lượng và niêm phong → bảo quản thành phẩm.
Sơ đồ quy trình sản xuất phân bón hữu cơ
Sơ đồ quy trình sản xuất phân bón hữu cơ sản lượng 30.000 tấn/năm
Xây dựng cơ bản dây chuyền sản xuất phân bón hữu cơ
1. Xây dựng 4 bể lên men tại khu vực nguyên liệu, mỗi bể dài 40m, rộng 3m và sâu 1,2m, có tổng diện tích 700m2;
2. Vùng nguyên liệu chuẩn bị đường ray nhẹ 320m;
3. Khu vực sản xuất có diện tích 1400 mét vuông;
4. Cần 3 nhân viên sản xuất ở khu vực nguyên liệu và 20 nhân viên ở khu vực sản xuất;
5. Vùng nguyên liệu cần mua xe nâng 3 tấn.
Các thiết bị chính của dây chuyền sản xuất phân gà:
1. Giai đoạn đầuthiết bị lên menphân gà: máy quay phân có rãnh, máy thu thập thông tinmáy quay phân trộn, máy quay phân trộn tự hành, máy quay phân trộn dạng tấm xích
2. Thiết bị nghiền:máy nghiền vật liệu bán ướt, máy nghiền xích, máy nghiền đứng
3. Thiết bị trộn: máy trộn ngang, máy trộn đĩa
4. Thiết bị sàng lọc bao gồmmáy sàng lọc quayvà máy sàng rung
5. Thiết bị tạo hạt: máy tạo hạt khuấy, máy tạo hạt dạng đĩa,máy tạo hạt đùn, máy tạo hạt trống quayvà máy tạo hình tròn
6. Thiết bị sấy: máy sấy trống quay
7. Thiết bị máy làm mát:máy làm mát quay
8. Thiết bị phụ kiện: máy cấp liệu định lượng, máy khử nước phân gà, máy phủ, máy hút bụi, máy đóng gói định lượng tự động
9. Thiết bị băng tải: băng tải, gầu nâng.
Thiết kế quy trình sản xuất phân bón hữu cơ tổng quát bao gồm:
1. Công nghệ hiệu quả các chủng phức tạp và sự phát triển của hệ vi khuẩn.
2. Công nghệ chuẩn bị nguyên liệu tiên tiến vàhệ thống lên men sinh học.
3. Công nghệ công thức phân bón đặc biệt tốt nhất (sự kết hợp công thức sản phẩm tốt nhất có thể được thiết kế linh hoạt theo đặc điểm đất đai và cây trồng của địa phương).
4. Công nghệ kiểm soát hợp lý ô nhiễm thứ cấp (khí thải và mùi hôi).
5. Quy trình thiết kế và công nghệ sản xuấtdây chuyền sản xuất phân bón.
Những vấn đề cần chú ý trong sản xuất phân gà
Độ mịn của nguyên liệu:
Độ mịn của nguyên liệu rất quan trọng đối với quá trình sản xuất phân bón hữu cơ.Theo kinh nghiệm, độ mịn của toàn bộ nguyên liệu thô phải phù hợp như sau: 100-60 điểm nguyên liệu thô khoảng 30-40%, 60 điểm đến đường kính khoảng 1,00 mm của nguyên liệu thô khoảng 35% và khoảng 25% -30% đường kính 1,00-2,00 mm.Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất, tỷ lệ vật liệu có độ mịn cao quá cao có xu hướng gây ra các vấn đề như hạt quá lớn và hạt không đều do độ nhớt quá tốt.
Tiêu chuẩn trưởng thành của quá trình lên men phân gà
Phân gà phải được phân hủy hoàn toàn trước khi bón.Các ký sinh trùng trong phân gà và trứng của chúng cũng như một số vi khuẩn truyền nhiễm sẽ bị bất hoạt qua quá trình thối rữa (lên men).Sau khi thối rữa hoàn toàn, phân gà sẽ trở thành loại phân cơ bản có chất lượng cao.
1. Sự trưởng thành
Đồng thời với ba điều kiện sau đây, có thể đánh giá đại khái phân gà đã cơ bản lên men.
1. Về cơ bản không có mùi hôi;2. Sợi nấm màu trắng;3. Phân gà ở trạng thái lỏng lẻo.
Thời gian lên men thường là khoảng 3 tháng trong điều kiện tự nhiên, sẽ tăng tốc đáng kể nếu thêm chất lên men.Tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường, thường cần 20-30 ngày và có thể hoàn thành 7-10 ngày trong điều kiện sản xuất tại nhà máy.
2. Độ ẩm
Hàm lượng nước cần được điều chỉnh trước khi lên men phân gà.Trong quá trình lên men phân hữu cơ, việc lựa chọn hàm lượng nước phù hợp là rất quan trọng.Vì chất gây thối chứa đầy vi khuẩn sống nên nếu quá khô hoặc quá ướt sẽ ảnh hưởng đến quá trình lên men của vi sinh vật, thông thường nên giữ ở mức 60 ~ 65%.
Thời gian đăng: 18/06/2021