Cách kiểm soát chất lượng phân trộn

Kiểm soát tình trạng củasản xuất phân bón hữu cơTrên thực tế, nó là sự tương tác giữa các tính chất vật lý và sinh học trong quá trình ủ phân.Một mặt, điều kiện điều khiển mang tính tương tác và phối hợp.Mặt khác, các luống khác nhau được trộn lẫn với nhau do tính chất đa dạng và tốc độ phân hủy khác nhau.

●Kiểm soát độ ẩm
Độ ẩm là một yêu cầu quan trọng đối với quá trình ủ phân hữu cơ.Trong quá trình ủ phân, độ ẩm tương đối của nguyên liệu ủ ban đầu là 40% đến 70%, để đảm bảo quá trình ủ phân diễn ra suôn sẻ.Độ ẩm thích hợp nhất là 60-70%.Độ ẩm nguyên liệu quá cao hoặc quá thấp có thể ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh vật hiếu khí, do đó cần thực hiện điều tiết nước trước khi lên men.Khi độ ẩm vật liệu nhỏ hơn 60%, quá trình gia nhiệt diễn ra chậm, nhiệt độ thấp và mức độ phân hủy kém.Độ ẩm trên 70% ảnh hưởng đến thông gió, hình thành quá trình lên men yếm khí, làm nóng chậm và phân hủy kém.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thêm nước vào đống phân ủ có thể đẩy nhanh quá trình trưởng thành và độ ổn định của phân trộn trong giai đoạn tích cực nhất.Lượng nước nên duy trì ở mức 50-60%.Độ ẩm nên được bổ sung sau đó duy trì ở mức 40% đến 50%, đồng thời không được rò rỉ.Độ ẩm trong sản phẩm phải được kiểm soát dưới 30%.Nếu độ ẩm cao thì nên sấy khô ở nhiệt độ 80oC.

●Kiểm soát nhiệt độ
Nhiệt độ là kết quả hoạt động của vi sinh vật.Nó quyết định sự tương tác của vật liệu.Ở nhiệt độ 30 ~ 50oC trong giai đoạn đầu của đống phân ủ, hoạt động ưa nhiệt trung bình có thể tạo ra nhiệt, thúc đẩy nhiệt độ của phân trộn.Nhiệt độ tối ưu là 55 ~ 60oC.Các vi sinh vật ưa nhiệt có thể phân hủy một lượng lớn vật liệu hữu cơ và phân hủy nhanh xenluloza trong thời gian ngắn.Nhiệt độ cao là điều kiện cần thiết để tiêu diệt chất thải độc hại, bao gồm mầm bệnh, trứng ký sinh và hạt cỏ dại, v.v. Trong trường hợp bình thường, phải mất 2 ~ 3 tuần để tiêu diệt chất thải nguy hại ở nhiệt độ 55oC, 65oC trong 1 tuần, hoặc 70oC trong vài giờ.

Độ ẩm là yếu tố ảnh hưởng đến nhiệt độ của phân ủ.Độ ẩm quá mức có thể làm giảm nhiệt độ phân trộn.Việc điều chỉnh độ ẩm sẽ dẫn đến sự nóng lên ở giai đoạn sau của quá trình ủ phân.Nhiệt độ có thể giảm bằng cách tăng độ ẩm, tránh nhiệt độ cao trong quá trình ủ phân.
Ủ phân là một yếu tố khác để kiểm soát nhiệt độ.Quá trình ủ phân có thể kiểm soát nhiệt độ của nguyên liệu và tăng cường sự bay hơi, đẩy không khí đi qua đống ủ.Đây là một phương pháp hiệu quả để giảm nhiệt độ lò phản ứng bằng cách sử dụngmáy quay phân trộn.Nó được đặc trưng bởi hoạt động dễ dàng, giá thấp và hiệu suất cao.Để điều chỉnh tần suất ủ phân, hãy kiểm soát nhiệt độ và thời gian đạt nhiệt độ tối đa.

●Kiểm soát tỷ lệ C/N
Khi tỷ lệ C/N thích hợp, quá trình ủ phân có thể được thực hiện suôn sẻ.Nếu tỷ lệ C/N quá cao, do thiếu nitơ và môi trường sinh trưởng hạn chế, tốc độ phân hủy chất thải hữu cơ trở nên chậm, khiến thời gian ủ phân lâu hơn.Nếu tỷ lệ C/N quá thấp, carbon có thể được sử dụng tối đa, lượng nitơ dư thừa sẽ mất đi dưới dạng amoniac.Nó không chỉ ảnh hưởng đến môi trường mà còn làm giảm hiệu quả sử dụng phân đạm.Vi khuẩn tạo ra nguyên sinh chất vi sinh vật trong quá trình ủ phân hữu cơ.Tính theo trọng lượng khô, nguyên sinh chất chứa 50% cacbon, 5% nitơ và 0,25% photphat.Vì vậy, các nhà nghiên cứu khuyến cáo tỷ lệ C/N của phân hữu cơ thích hợp là 20-30%.
Tỷ lệ C/N của phân hữu cơ có thể được điều chỉnh bằng cách bổ sung các vật liệu có hàm lượng cacbon cao hoặc nitơ cao.Một số vật liệu như rơm, cỏ dại, gỗ chết và lá cây có chứa chất xơ, lignin và pectin.Vì C/N cao nên nó có thể được sử dụng làm vật liệu phụ gia có hàm lượng carbon cao.Do hàm lượng nitơ cao, phân chăn nuôi có thể được sử dụng làm chất phụ gia có hàm lượng nitơ cao.Ví dụ, phân lợn chứa nitơ amoni có sẵn cho 80% vi khuẩn, để thúc đẩy hiệu quả sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật cũng như đẩy nhanh quá trình trưởng thành của phân trộn.Máy tạo hạt phân bón hữu cơ kiểu mớiphù hợp cho giai đoạn này.Khi nguyên liệu gốc vào máy, chất phụ gia có thể được thêm vào theo các yêu cầu khác nhau.

●Thông gió và cung cấp oxy
Yếu tố quan trọng để quá trình ủ phân là có đủ không khí và oxy.Chức năng chính của nó là cung cấp oxy cần thiết cho sự phát triển của vi sinh vật.Để điều chỉnh nhiệt độ phản ứng bằng cách kiểm soát thông gió để kiểm soát nhiệt độ tối đa của quá trình ủ phân và thời gian xảy ra.Trong khi duy trì điều kiện nhiệt độ tối ưu, việc tăng cường thông gió có thể loại bỏ độ ẩm.Thông gió và oxy thích hợp có thể làm giảm sự mất nitơ, sản sinh mùi hôi và độ ẩm, giúp dễ dàng bảo quản các sản phẩm chế biến tiếp theo.

Độ ẩm của phân trộn có ảnh hưởng đến độ xốp thông khí và hoạt động của vi sinh vật, điều này sẽ ảnh hưởng đến việc tiêu thụ oxy.Nó là yếu tố quyết định trong quá trình ủ phân hiếu khí.Nó cần kiểm soát độ ẩm và thông gió trên cơ sở đặc tính của vật liệu để đạt được sự phối hợp giữa nước và oxy.Khi xem xét cả hai yếu tố này, nó có thể thúc đẩy sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật cũng như tối ưu hóa điều kiện kiểm soát.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức tiêu thụ oxy tăng theo cấp số nhân dưới 60oC, mức tiêu thụ thấp hơn trên 60oC và gần bằng 0 trên 70oC.Lượng thông gió và oxy phải được kiểm soát phù hợp với nhiệt độ khác nhau.

● Kiểm soát độ pH
Giá trị pH ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình ủ phân.Trong giai đoạn đầu của quá trình ủ phân, độ pH ảnh hưởng đến hoạt động của vi khuẩn.Ví dụ, pH=6,0 là điểm ranh giới giữa lợn trưởng thành và mùn cưa.Nó ức chế carbon dioxide và sinh nhiệt ở pH <6,0.Nó tăng nhanh lượng khí carbon dioxide và sinh nhiệt ở PH> 6. 0. Khi bước vào giai đoạn nhiệt độ cao, tác động kết hợp của pH cao và nhiệt độ cao dẫn đến sự bay hơi của amoniac.Vi khuẩn phân hủy thành axit hữu cơ khi ủ phân, dẫn đến độ pH giảm xuống còn 5 hoặc hơn.Và sau đó các axit hữu cơ dễ bay hơi sẽ bay hơi do nhiệt độ tăng.Trong khi đó, amoniac bị khử bởi các chất hữu cơ làm cho độ pH tăng lên.Cuối cùng, nó ổn định ở mức cao.Ở nhiệt độ cao của phân trộn, giá trị pH ở mức 7,5 ~ 8,5 có thể đạt được tốc độ ủ phân tối đa.Độ pH quá cao cũng có thể gây ra sự bay hơi quá mức của amoniac, do đó nó có thể làm giảm độ pH bằng cách bổ sung phèn chua và axit photphoric.

 

Tóm lại, để kiểm soát chất lượng phân trộn không hề đơn giản.Nó tương đối dễ dàng đối với một